目前尚不清楚张掖地区的滴滴是否能够正常运营，需要具体查询当地的滴滴官方网站或客服平台了解情况。受疫情影响，部分地区的公共交通和出行服务受到一定限制，而滴滴等网约车平台也需遵守当地政府规定和防控要求，适时开放和恢复服务。在出行的同时，建议大家遵守疫情防控要求、自我防护措施，保障自己和他人的健康和安全。