有馅
我国古代最初的馒头是有馅的。馒头,古称"蛮头",别称"馍""馍馍""蒸馍",为"包子"的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。馒头起源于野蛮时代的人头祭,最初是有馅的,随着时代的发展,馒头慢慢改为了禽肉馅。