雪莲果属多肉植物。开花后花朵并不惊艳，影响植株生长的多肉开花枝条，可以直接剪去花苞处理，阻止它们开花。也可以在开花后剪下花茎，用来插花，一般可以保持2周左右。

神果(雪莲果)外观酷似红薯，但不是红薯。属菊科多年生草本作物。地下块茎有"地参果"之称，可见其营养物质的丰富程度，可与人参营养物质妣美。

地上有园形直立实生茎，叶长14~20㎝，宽15~22㎝左右，心形对生稍厚表面粗糙紫红色。黄色舌状花，置于植株顶端茎顶。