白茶是福建的传统特种外销茶，主要销往德国、日本、荷兰、法国、印度尼西亚、新加坡、马来西亚、瑞士等国家，以及我国香港、澳门地区，其中福鼎白茶以欧洲市场为主，政和、松溪以东南亚为主，建阳白茶以我国港澳地区为主。