1 天门做米糕每次只需要使用一个模具。

2 这是因为米糕需要在蒸锅中蒸熟，而模具可以让米糕成型并在蒸的过程中保持形状，避免散开或变形。

3 除了常见的圆形、方形模具外，还有各种有趣的造型模具可供选择，可以根据个人喜好和需要选择不同的模具。