苹果11换屏后，如果想要恢复原彩，可以通过以下步骤实现。

首先，打开设置，找到“显示与亮度”选项，进入“真彩显示”设置界面，勾选该选项。

接着，调整屏幕色彩模式为“标准”或“原始”，可以通过自动调节或手动调节亮度、对比度等参数，以实现最佳的原色还原效果。

最后，用户还可以通过下载色彩还原软件或通过卡色板校正，确保屏幕色彩还原度达到最佳状态。