辨别灰泰迪幼犬是否健康，可以从以下几个方面进行观察：

精神状态：健康的灰泰迪幼犬应该精神饱满，活泼好动，对周围环境充满好奇。如果幼犬显得过于沉闷或一直处于兴奋状态，可能是身体不适的表现，需要格外注意。

鼻子：健康的泰迪幼犬的鼻子应该是湿润的，除了刚睡醒的时候可能会有些干。如果鼻子一直很干，可能是感冒了、上火了或者有其他健康问题。另外，还要注意观察鼻子周围是否有分泌物，如果有异常分泌物，也可能说明幼犬的身体状况不佳。

肛门：健康的泰迪幼犬的肛门应该是粉红色的、干净的。如果肛门很脏，或者有红肿、出血等症状，可能是拉稀或者肠胃不好的表现。

眼睛：健康的泰迪幼犬的眼睛应该明亮有神，没有泪痕或者分泌物。如果眼睛无神、泪痕严重或者眼睛周围有分泌物，可能是上火了、眼睛发炎或者有其他健康问题。

嘴巴：可以检查一下泰迪幼犬的嘴巴和舌头，健康的幼犬舌头应该呈现淡红色，牙龈淡粉色，没有口臭。如果口臭味严重，或者舌头颜色偏红、偏黄、偏白，可能是身体状况不佳的表现。

耳朵：健康的泰迪幼犬的耳朵应该干净、温热，没有异味、红肿、出血或者深色附着物。如果发现耳朵有异味、红肿、出血或者深色附着物，可能是内耳有损伤或者寄生虫感染。

被毛和皮肤：健康的泰迪幼犬的被毛应该光滑、有光泽，皮肤没有红肿、瘙痒或者皮屑等症状。如果发现被毛粗糙、无光泽，或者皮肤有红肿、瘙痒、皮屑等症状，可能是营养不良或者皮肤病的表现。

除了以上几个方面的观察，还可以通过触摸幼犬的身体来感受其肌肉和骨骼的发育情况。健康的幼犬应该有结实的肌肉和骨骼，没有明显的畸形或者发育不良。

总之，辨别灰泰迪幼犬是否健康需要综合考虑多个方面的因素，包括精神状态、鼻子、肛门、眼睛、嘴巴、耳朵、被毛和皮肤等。在购买或者领养幼犬时，一定要仔细观察和询问卖家或者领养机构的相关情况，确保选择到健康、可爱的灰泰迪幼犬。