李辅仁的十全养生粥配方包括：糙米、粳米、大米、小米、黄豆、黑豆、绿豆、赤小豆、红枣、桂圆肉。

这些材料都具有不同的营养价值，其中米类提供碳水化合物和能量，豆类提供优质蛋白质和纤维素，红枣和桂圆肉则有益于补血和滋补。

这些成分混合熬成粥，可以供给人体丰富的养分，并且有益于增强身体免疫力、调节血糖、改善消化等方面。因此，李辅仁的十全养生粥成为许多人日常饮食中的重要组成部分。