卖掉旧饰品可能更划算，以旧换新可以直接用旧饰品抵扣新饰品的价格，享受到一定程度的折扣优惠但是以旧换新的价格可能并不是最优惠的，而且只能换成周大福品牌的饰品。

如果追求最高价值，卖掉旧饰品可能更划算，但需要寻找买家并处理手续。个人情况不同，选择不同的方式可能更适合自己。