对于南方的高温湿润环境，建议选择防潮性好的板材，如实木板、实木多层板、中密度纤维板等。

实木板因为天然材料的特性，具有较好的防潮、抗变形和稳定性能，但价格较高。

多层实木板是由多层木纹板热压而成，价格适中，且耐潮性能优秀。中密度纤维板密度高，强度好，不易变形，且表面光滑平整，适合做柜门等部位。总的来说，在选择板材时，应综合考虑其防潮、耐磨、耐划、环保以及价格等因素，并充分了解不同板材的特性和优劣，以选择最适合的材料。