如果旧养猪场所在区域没有相关的建筑许可证和规划许可证，则进行加高翻新属于违建。即便有建筑许可证和规划许可证，若翻新的过程中超出了原许可范围或者存在安全隐患，也会被认定为违建。因此，在进行任何翻新和建设之前，必须先了解当地的规划审批要求和相关法规，确保符合法律法规的要求，并通过审批程序获得相关批文。