首先，在河南省开封市的包公东湖北岸，有一座历史悠久的建筑——开封府。这里不仅是北宋时期京都官吏行政、司法的衙署，也是国家AAAA级旅游景区，尤其以包公的名字闻名。史料记载，北宋开封府共有183任府尹，其中以包拯最为著名。
其次，关于开封府跪着的人物，有两个方面可以解释：
- **历史传说与文化演出中的情境**：在一些关于包公的文化演出或者影视剧中，比如《开封府》电视剧，会出现人物跪在开封府的情节，这些通常是根据剧情需要设置的场景。
- **现实景区的互动体验**：在开封府景区，游客们可以参与到模拟古代审判的互动体验中，有时会有工作人员或游客扮演包公或其他角色，进行现场表演，其中可能会有模拟跪拜的环节。
综上所述，开封府跪着的人物可能是基于历史故事的再现或者是为了增加游客体验而设计的互动活动。在开封府，不仅可以了解到北宋时期的行政司法制度和著名的清官包公的故事，还可以通过各种演出和体验活动，感受到古代官府的氛围。