百变和自定义是两个不同层面的概念。百变更多地强调的是外在表现形式的多样性和灵活性，比如在服装、发型、装饰等方面经常用到这个词，意味着可以随意切换不同的风格和造型。

而自定义则更多地涉及到个性化和定制化的内涵。它通常用于描述根据自己的需求和特点来设计和调整某种产品、服务或方案。自定义强调的是独特性和专属权，意味着与众不同，符合个人或特定群体的需求。

总的来说，百变侧重于多样性和灵活性，而自定义则更注重个性化和定制化。两者在实际应用中可以相互结合，为用户带来更好的体验。例如，在服装领域，百变可以带来更多的时尚选择，自定义则可以让用户拥有独一无二的个性化穿搭。