家庭自制白薯片的做法非常简单。首先，将白薯去皮后用切片器切成薄片；然后将薄片放入淡盐水中浸泡30分钟，去除多余的淀粉；

接下来将薄片沥干，然后放入微波炉或烤箱中烤至金黄色，即可享用美味的家制白薯片了。可以根据个人口味添加调味料，如盐、胡椒粉、辣椒粉等。这样做的优点是健康、新鲜、天然，同时口感也比外面买的薯片更加香脆可口。