秋天葡萄下架叶掉光后，有些细枝和断枝进行修剪。在冬天没上冻之前顺着这行葡萄树方向挖一条沟，沟深40一50公分沟宽50公分即可。可以根据葡萄的枝量多少，确定沟深和沟宽即可以缩小也可以放宽加深。发现气温下降速将葡萄枝用草绳捆好放到沟中用土填沟，最好不要填的太满。然后在沟中打饱水，等水渗下后再把沟土填满即可。