饮水机没有水垢是因为使用了纯水。纯水是通过反渗透、蒸馏或其他工艺将水中的杂质、细菌和病毒去除后得到的水，不含钙、镁等矿物質，因此不会产生水垢。小区饮水机一般使用桶装纯水，桶装纯水由纯水机生产，经过多级过滤去除水中的杂质，保证水的纯净。