访谈类短视频拍摄需要准备好访谈问题以及相应的答案，并选择一个合适的场地进行拍摄。在拍摄时，要确保光线充足、背景整洁，摄像机稳定，声音清晰。

拍摄时要注意镜头语言和节奏感，以及面部表情和肢体语言的表现，同时要留意对话内容的连贯性和流畅度。

在后期制作时，可以适当添加文字、音乐和特效来增强视频的观赏性。最后，进行剪辑和调色以达到更好的观看效果。