“三无产品”并不是一个法律概念，而是一个比较通俗的名词，通常指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证），以及无生产者名称的产品。虽然不同的资料对于“三无产品”的定义可能有所不同，但一般来说，它并不包括卫生许可证。

卫生许可证一般是指证明食品或餐饮企业符合卫生标准，并由卫生部门颁发的许可证。它与“三无产品”中的生产日期、质量合格证和生产者名称等要素并没有直接关系。

不过请注意，虽然卫生许可证并不属于“三无产品”的定义范围，但销售“三无产品”是违法的。《中华人民共和国产品质量法》规定，产品必须有中文厂名、中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书等要求。因此，如果一个产品没有这些要素，就可以被视为“三无产品”。