荷香蒸海边鸭

采用的是海边渔民放养的鸭子，吃的是海草、小鱼。鸭肉滋补，脂肪肪含量低。荷叶和菜吸收了鸭肉的脂肪，让鸭肉变得肥而不腻。所有原料，用荷叶包裹，上笼蒸制，有淡淡的荷香味，鸭味香浓，甘甜醒胃。

西施稻香肉

色泽红润，口感纯正，肥而不腻，淡淡的稻草香与肉香相互渗透，别有风味。

脆皮烧鸡

腌制一小时，凉干皮后，入炉用木炭烤成。色泽金黄、皮脆肉滑、咸中带香。

花生炒鳝肚

软糯爽口，富有弹性，含高蛋白质，具有和胃、强肾、补气等功效。