烤鹌鹑蛋烤盘上的油污可以通过以下几种方式进行清理：

使用碱性清洁剂：将烤盘浸泡在温水中几分钟，然后用海绵蘸取碱性清洁剂进行擦拭。这种方法可以有效地去除油污，但需要注意不要过度使用，以免损坏烤盘的表面涂层。

使用自然清洁剂：如柠檬汁、白醋和小苏打等。可以将这些自然清洁剂混合在一起，涂抹在烤盘上，等待几分钟后再用海绵或刷子轻轻擦拭。这种方法不仅环保，而且比化学清洁剂更温和，不会对人体健康产生危害。

使用热水和洗洁精：先用开水烫一下烤盘，然后用洗洁精搭配热水进行清洗。这种方法可以比较容易地去除油污。

使用酒精或食盐溶液：如果油污较难去除，可以尝试将酒精或食盐溶液抹在油污处，也能将油污除掉。

在清理烤盘时，请确保使用正确的清洁工具和方法，避免对烤盘造成不必要的损害。同时，为了保持烤盘的清洁和延长其使用寿命，建议定期清理并避免在烤盘上留下过多的油污和食物残渣。