水果拼盘是由各种新鲜水果切成块或片，装盘摆放而成的一道美食。通常包括水果的热带和温带种类，如西瓜、香蕉、菠萝、草莓、蓝莓、橙子等。除了美味的口感，水果拼盘还富含维生素、矿物质和纤维素，有益于我们的身体健康。可以在家用作健康的零食或聚会时作为甜点，是一道富有色彩、味道和营养的佳肴。