武汉荆州早堂面有很多家店铺，以下是一些建议：

1. 荆州早堂面总店：位于武汉市江汉区解放大道，是一家历史悠久的早堂面店铺。他们提供正宗的荆州早堂面，口感独特。

2. 荆州早堂面分店：在武汉市各个区域都有荆州早堂面的分店。你可以选择离你较近的分店去品尝正宗的荆州早堂面。

3. 网红早堂面店：在社交媒体上有一些网红早堂面店铺也备受关注。你可以搜索一下相关的推荐或者评论，选择适合自己的网红早堂面店铺。

请注意，以上只是一些建议，具体的选择还需要根据个人口味和喜好来决定。建议在就餐前提前预约或咨询餐厅详细信息。