低温虾（Coldwater shrimp）通常是指生活在寒冷水域中的虾类。以下是一些常见的低温虾品种：

1. 北极虾（Pandalus borealis）：又称冷水虾，主要分布在北冰洋和北大西洋海域。

2. 南极红虾（Cherabus antarcticus）：分布于南极海域，因其肉质鲜美，成为一种重要的商业捕捞虾类。

3. 日本牡丹虾（Marsupenaeus japonicus）：主要分布在日本周围海域，是一种高级寿司食材。

4. 西班牙绯红虾（Aristaeomorpha foliacea）：分布于东大西洋和地中海海域，肉质鲜美，常用于海鲜饭和冷盘等美食。

5. 加拿大深海虾（Pandalus hypsinotus）：分布在北美太平洋海域，是一种常见的食用虾类。

6. 挪威海鳌虾（Nephrops norvegicus）：分布于北大西洋海域，肉质紧实，常用于制作海鲜大餐。

7. 虎虾（Penaeus monodon）：尽管属于温带虾类，但虎虾也可以在较低的水温中生存。分布于印度洋和西太平洋海域。

这些虾类都喜欢生活在寒冷水域，其中一些品种已成为商业捕捞和养殖的重要目标。然而，由于过度捕捞和生态环境变化，部分品种的种群数量已经受到影响，需采取可持续捕捞措施以保护这些物种。