在晋城的大学有山西科技学院和晋城职业技术学院。其中，山西科技学院（Shanxi Institute of Science and Technology，SIST）是省属公办本科层次普通高等理工类应用型院校，成立于2021年，依托太原科技大学华科学院和太原科技大学晋城校区地址而独立设置的。而晋城职业技术学院则是专科学校。