龙脊山开车可以停在龙脊梯田旁的停车场。

因为龙脊梯田景区是一个自然保护区，为了保护梯田不受到污染，所以私家车不能直接进入景区，需要在停车场停车，然后乘坐景区的观光车进入景区。

需要注意的是，景区停车场有一定容量限制，所以需要提前规划好出行时间。