当门顶不平整时，刮腻子的过程需要一些耐心和技巧。以下是一些步骤和技巧，帮助你解决这个问题：

准备工具和材料：你需要准备腻子、刮刀、砂纸、腻子刷、水、搅拌器等。确保这些工具和材料都是高质量的，以确保最终的效果。

混合腻子：根据腻子的说明书，使用适量的水将其混合均匀。使用搅拌器搅拌腻子，直到它变得均匀且易于使用。

填补缝隙：使用刮刀或腻子刷将腻子填补到门顶的缝隙或不平整处。确保腻子填补得均匀且平滑。如果腻子填补得过多或过少，可以用刮刀将其刮平。

等待干燥：根据腻子的说明书，等待腻子干燥。在腻子干燥之前，不要进行下一步操作。

砂平表面：一旦腻子干燥，使用砂纸将其表面砂平。这有助于消除任何不平整或凸起，使门顶表面变得平滑。

再次填补和砂平：如果需要，可以再次填补和砂平表面，直到门顶完全平整。

清洁表面：最后，使用干净的布或海绵清洁门顶表面，以去除任何残留的腻子或砂尘。

请注意，刮腻子需要一些技巧和耐心。如果你不确定如何操作，最好请专业人士帮助你完成这项工作。同时，务必在刮腻子前保护好周围的表面，以避免腻子溅到其他地方。