在超市摆放水果时，应该注意以下几点：

首先，根据水果的种类和特点进行分类，如将柑橘类水果放在一起，浆果类水果放在一起等。

其次，要确保水果的新鲜度，将新鲜的水果放在显眼的位置，避免将过熟或有损坏的水果摆放在前排。

此外，要注意摆放的整齐和美观，可以使用水果盘或篮子来摆放水果，使顾客能够清晰地看到每种水果。

最后，要定期检查水果的质量，及时更换或处理过熟或有损坏的水果，保持水果区的整洁和卫生。