食材：罗汉果1个、荸荠250克、胡萝卜 1根、玉米1根。

做法：

1、荸荠洗净后去皮，放入清水中浸泡。

2、罗汉果冲洗干净后掰开。

3、胡萝卜洗净去皮后切成块，玉米洗净后切成段。

4、陶瓷锅中加入适量的清水，放入罗汉果、荸荠、胡萝卜、玉米。

5、陶瓷锅用中火加热，煮开后转文火煲一小时。