对于10个月大的宝宝来说，粥应该煮得软糯易消化。一般来说，粥的煮制时间取决于所选用的米的种类以及粥的具体厚薄程度。通常，大米粥至少需要煮30分钟到1小时。如果是小米粥或其他谷物粥，可能需要更长时间，大概在1到1.5小时左右。
煮粥时，首先将米洗净，然后用大火将水烧开，之后转小火慢炖。在粥快熟的时候，可以根据宝宝的咀嚼能力和喜好，加入蔬菜泥、肉泥等辅食，以增加营养和口感。
为了确保粥的软糯，可以在煮粥过程中不断搅拌，防止粘锅，同时使米粒更加破裂，粥体更加细腻。如果使用电饭煲煮粥，可以根据电饭煲的功能和设定的粥类程序来决定具体时间。