陶泥壶的优点在于它具有良好的透气性和保温性能,能够让茶叶得到良好的发酵和保持最佳的温度。
此外,陶泥壶质地细腻,有利于泡制出口感顺滑的茶汤,同时也能为茶叶提供一定的氧化空间,使茶汤更加醇厚。
然而,陶泥壶的缺点在于需要进行季节性的保养和清洗,以及对水质的要求较高,过硬或者过软的水都会影响泡茶效果。
此外,由于陶泥壶的制作工艺较为复杂,价格相对较高,也需要小心保管,以避免摔碎或者破损。