贵州黔南三支一扶可以转编，但需要满足一定的条件。首先，三支一扶人员必须在服务期满后参加考试，并通过相应的资格考试。

其次，转编前必须符合公务员录用的基本条件，包括学历和年龄等。最后，需要参加公务员考试并通过面试和体检等环节。如果符合以上条件，三支一扶人员就可以通过转编进入公务员队伍，享受与其他公务员相同的待遇和福利。