做法如下：

1. 准备好原材料：腊蹄花1000克，白萝卜一个，生姜一块，葱花适量。腊蹄花需要提前充分泡，然后反复洗，再斩块。

2. 白萝卜切成滚刀块。

3. 锅里加入足量水，下入腊蹄花，冷水下锅，水要多，这一步主要是为了退盐，腊制品含盐量高。煮开后再煮10来分钟，如果很咸，中途还要换一遍开水。

4. 压力煲里加入适量开水，加入白萝卜、姜片，然后将煮过的腊蹄花放入。

5. 调制煲汤档位即可。