便宜白糖可以食用。但是，低端的白砂糖可能会引起牙齿问题，高端的白砂糖在这方面考虑得更周到一些。同时低端的产品中还可能出现杂技含量较多的现象，如果食品出现潮软或黏结，吃起来口味也会较差些。反之，高品质的白砂糖吃着吃着口感也更醇香更好。

总的来说就是用途不同，使用体验不一样。