花梨木电木工艺茶盘的优点在于其材质坚硬、纹理美观，经过电木工艺加工后更加平整光滑，不易受潮、变形。茶盘的设计精美，可以增加茶道的艺术感，让茶道更加具有仪式感。

而花梨木电木工艺茶盘的缺点在于价格较高，不易于保养，需要定期擦拭和保养。擦拭时也需要注意使用温水和软布，避免刮伤表面。如果不慎磕碰或磨损，修复难度较大，需要专业人员进行修复。