根据题意，我们可以先算出院墙的面积，即25米乘以30米等于750平方米。然后需要考虑砖头的种类、规格以及厚度等因素。一般来说，每平方米需要砌筑70到80块砖头，假设我们采用每平方米需要75块砖头的方案，那么总共需要砌筑750乘以75等于56250块砖头。

同时，还需要考虑砌墙时的损耗率，通常为5%到10%，也就是说需要额外多准备一些砖头以备不时之需。因此，我们可以将总数再增加5%，即56250乘以1.05等于59063块砖头，这就是答案。

因此，25米高30米宽院墙需要59063块砖头。