原来牛肉丸执行的标准有三个

分别是SB/T10610《肉丸》标准

SB/T10379《速冻调制食品》标准

以及DBS44 005-2016《汕头牛肉丸标准》

执行的标准不同，对肉含量的要求就不一样了

以一颗牛肉丸为例，

执行《肉丸》标准要求含牛肉45%

执行《速冻调制食品》标准要求含牛肉8%

执行《汕头牛肉丸标准》要求含牛肉90%

此外，并没有禁止混搭其他的肉类