以下几种糖可以较长期储备:
1. 白糖或精制糖 - 保存条件良好可以存放数年。避免潮湿和灰尘污染。
2. 糖浆 - 如果密封储存,可存放2-3年。需要定期检查有无变质、泄漏等。
3. 蜂蜜 - 蜂蜜天然无需防腐剂,如果密封储存可长期保存。
4. 枫糖浆 - 适当储存可保存2-3年。
5. 硬糖 - 避开潮湿环境,可存放1-2年。
6. 糖果 - 视不同成分而定,一般可存放6个月至1年。
储备糖类时,建议选用无防腐剂、无添加剂的纯糖类食品,保存于阴凉、干燥、密封的环境,定期检查变质情况。适当轮换,先进先出可延长储存期。过期糖类不当食用可能会导致食物中毒等问题。