波塞冬海底世界包括海洋动物展览、海豚表演、海底观光隧道、水族馆等项目。

原因是波塞冬海底世界是一个集展览、娱乐、科普于一体的海洋主题公园，旨在向游客展示海洋的奇妙之处和保护海洋环境的重要性，因此提供了多种不同的项目，让游客可以充分体验和了解海洋文化。

此外，波塞冬海底世界还开设了许多互动体验项目，如亲密接触海豚、潜水、餐厅观光等，让游客可以更加深入地了解海洋生态和文化。