环保五清指的是对农村环境进行清洁和整治的五个重点方面，具体包括：

清洁田园：目标是实现农田的废弃物资源化利用，同时严格控制农业面源污染，保护并改善农村生态环境，确保农产品的质量安全。

清洁水源：重点是保护农村饮用水源，确保水质安全达标。同时也要加强河塘水系的疏浚整治，进一步推进农村生活污水处理，实现水系的连通和水体的流动。

清洁家园：目标是引导农民转变生活方式，提升生活质量，实现村庄的整洁有序。这包括推进农村垃圾的分类处理，建立健全农村保洁的长效机制。

清洁能源：积极推广使用清洁能源，减少化石能源的使用，降低农村生产生活对环境的污染。

清洁道路：重点是整治村庄的道路以及河道沿线环境，确保道路和河道的畅通、整洁。

通过这五个方面的努力，可以实现农村环境的全面改善和提升，为农民创造更加美好的生活环境。