1、在广府话中形容人胆小、懦弱。说人鹌鹑即是说那人无胆识，遇到事情临阵退缩，概括一下就是胆小、不敢做事、畏惧。

2、鹌鹑是褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹，雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。雄鸟颏深褐，喉中线向两侧上弯至耳羽，紧贴皮黄色项圈。皮黄色眉纹与褐色头顶及贯眼纹成明显对照。