猫肉粿条并不是用猫肉制作的，而是用猪肉、鸡肉、鱼肉等肉类制作而成的一种传统潮汕美食。

猫肉粿条是一种谣言，因为猫肉在许多国家和地区都被禁止食用，所以这个谣言可能只是一些人为了引起他人关注而编造出来的。