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吴越斋粽子和小英斋哪个好吃
时间:2025-04-14 21:27:43
答案

吴越粽子和小英粽子都是非常美味的粽子。

吴越粽子,又称五节粽,是浙江临安的传统名吃。它用箬叶将糯米包成三角或牛角状,再用龙草捆扎。包粽子前将糯米浸泡在用山上的一种特别的碱树烧成灰后,再开水过滤后形成的黄色的天然碱水中,这样包成的粽子色黄气香味美。馅料有红枣、绿豆、花生、鲜果等。

小英粽子则是浙江嘉兴的特色小吃,以清香、油润、糯粘、不生不糊而闻名。小英斋粽子是使用精选的糯米和优质的粽叶制作而成,口感软糯、清香可口。同时,小英斋粽子的馅料也是非常讲究的,有豆沙、枣泥、蛋黄等多种口味,能够满足不同人的口味需求

总的来说,吴越粽子和和英斋粽子都有自己的独特风味和特点,具体哪个更好吃还需要根据个人口味和喜好来判断。

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