生葵花籽煮熟后是否需要晒干取决于个人需求和保存条件。

如果是在冬季或者室内保存，一般不需要晒干，因为室内的温度和湿度都比较适宜，不会导致葵花籽发霉变质。如果是在夏季或者室外保存，建议将葵花籽晒干，以避免湿度过高导致发霉变质。

此外，如果想要更长时间的保存葵花籽，可以将其晒干后放入密封容器中，并放置在阴凉干燥的地方，以延长保质期。晒干后的葵花籽更容易保存和携带，也更容易储存，因此在一些情况下需要晒干。

总之，晒干与否要根据实际情况而定，如果保存条件适宜可以不晒干，如果需要长时间保存或者在湿度较高的环境中，建议晒干处理。