材料

主料：山药250g、虾仁100g、熟豌豆100g、鸡蛋2个；

辅料：油适量、盐适量、香油适量、葱适量

山药虾仁汤

1

准备食材

2

虾仁用料酒、盐腌一下

3

山药去皮切片，浸泡水中

4

稍放点油，把鸡蛋炒熟盛出

5

放入山药翻炒一会，加开水调5档火力，煮开后改1档小火

6

等山药有点软绵时放入虾仁

7

放入豌豆

8

放盐，换5档

9

放入鸡蛋煮开

10

最后滴几滴香油，撒上葱花即可