钓欢乐塘让鱼开口的方法有很多种，但最重要的是要注意以下几点。

首先，选择适当的鱼饵，比如对于草鱼，可以选择虫饵、玉米等；对于鲫鱼，可以选择面包渣、小鱼等。

其次，要注意鱼钩的尺寸和颜色，通常选用与饵料颜色相似，适当大小的鱼钩。

还要注意操作方式，比如抛竿后要及时调整水深，保持鱼饵在鱼的视线范围内。

最后，要有耐心，等待鱼儿自己上钩。

如果以上方法都运用得当，就有很大机会让鱼儿开口了。