醒酒的方法是多补充水分。饮酒后，为快速醒酒，需要多补充水分，可以多喝温水或蜂蜜水、盐糖水、牛奶等，补充水分可以促进机体代谢，加快机体代谢酒精的速度，从而快速醒酒。