答：豆汁是老北京人的传统美食和最爱，唱豆汁的地方有很多，比如牛街宝记豆汁，洪记豆汁，姚记炒肝店，护国寺小吃，锦方小吃，华天小吃店，老北京豆汁店，老磁器口豆汁店等。