苏泊尔汤锅不粘锅需要进行开锅处理。新购买的不粘锅在首次使用前，建议进行清洗，可以使用温和的洗涤剂和温水，并用柔软的海绵或布擦洗。此外，为了激活锅的防粘涂层并去除任何残留物质，可以将锅放在烤箱中加热至200℃，保持10分钟。或者，也可以选择涂油并加热的方式开锅，即将锅内涂油，用纸巾擦拭均匀，然后放在燃气灶上，用中小火加热约5分钟，使锅体均匀受热，让油渗透进涂层。等锅冷却后，倒掉多余的油，并用湿布擦拭干净即可。
以上开锅步骤完成后，苏泊尔汤锅不粘锅就可以正常使用了。在使用过程中，要注意避免使用金属铲子等尖锐工具，以免刮伤涂层。同时，也要避免高温烹饪，尤其是空锅加热。适合烹饪的方式包括煎、炒、煮、炖等。如果不粘涂层出现磨损或划痕，可以涂抹一层少量的食用油，用中小火加热一段时间，以恢复涂层的不粘性能。