有的时候能吃辣是因为食物比较清淡，或者食物和辣的东西搭配比较适合吃辣。有的时候不能吃辣是因为食物之中含有别的和辣比较不搭配的食物，所以就不能吃辣和当时的身体状况。搭配的食物，心情等也有关系。