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饺子粉是什么粉
时间:2025-04-21 05:49:35
答案
1
饺子
粉是一种以小麦粉为主要
原料
的面粉。
2 饺子粉所用的小麦粉通常是高筋面粉,可以制作出有弹性和韧性的面团,使饺子口感更佳。
3 饺子粉也可以加入其他原料,如淀粉、
蛋白质
等,以改善面团质地和口感。
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